امنیت غذا و تغذیه 72ص
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 71
« بنام خدا »
پیشگفتار
بخشی از ماموریت تدوین برنامه چهارم توسعه اقتصادی ، اجتماعی و فرهنگی جمهوری اسلامی ایران تهیه اسناد ملی توسعه بخشی و فرابخشی است. در همین ارتباط وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی ماموریت یافت که سند ملی فرابخشی امنیت غذا و تغذیه طبق نامه شماره 54509/101 مورخ 2/4/83 سازمان مدیریت و برنامهریزی کشور را در چارچوب دستورالعملهای سازمان با حضور نمایندگانی از سایر بخشها به شرح زیر تدوین نمایدکه سند پیوست نتیجه این همکاری و مشارکت صمیمانه میباشد. این مجموعه زمانی منجر به ایمنی و امنیت غذا در کشور خواهد شد که سیاستهای اجرایی آن به پروژه و یا برنامههای عملیاتی توسط بخشهای مرتبط گردیده ودرطول برنامه به اجرا درآید. الگوی تنظیم برنامههای عملیاتی و پروژهها در وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی تهیه شده است که بخشهای مختلف توسعه در کشور میتوانند از این قالب در تدوین برنامهها و پروژههای خود استفاده نمایند. ضرورت دارد دبیرخانهای به همینمنظور در سازمان مدیریت و برنامهریزی کشور راهاندازی و یا دبیرخانه شورایعالی سلامت عهدهدار این مسئولیت گردد تا هماهنگی و هدایت لازم را در طول برنامه بعمل آورد.
جای دارد از آقایان دکتر علیاکبرسیاری معاون محترم هماهنگی و دبیرمجامع وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی ، دکتر ناصرکلانتری ریاست محترم انستیتو تغذیهای و صنایع غذایی ، دکتر محمدمهدی قاسمی از شورای سیاستگذاری سازمان صداوسیما ، دکتر فرهاد طاهریان از سازمان دامپزشکی ، سیدفرزاد طلاکش از سازمان دامپزشکی ، تقی جامهبزرگ از وزارت صنایع و معادن ، عزیز حاجیپور از وزارت جهاد کشاورزی ، سیدعلی امامی از دفتر بررسی مصرف محصولات وزارت بازرگانی ، حسین محمد علیزاده هنجنی و مجید مزیدآبادی فراهانی از سازمان مدیریت و برنامهریزی کشور ، خانمها دکتر شیخالاسلام ، عبدالهی و منیرالسادات علیان از دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت خانم بیتا صمیمی از وزارت جهاد کشاورزی و آقای مهندس همایون فرزان از معاونت هماهنگی وزارت بهداشت که در تهیه این سند مشارکت داشتهاند تشکر و قدردانی نموده و نیز از زحمات آقای مهندس عیسی منصوری از انستیتو تغذیهای و صنایع غذایی که مسئولیت تدوین نهایی سند را برعهده داشتهاند تشکر نمایم. امید است این تعامل و همکاری بینبخشی درطول برنامه بمنظور عملیاتینمودن سیاستهای اجرای تا تحقق اهداف آن ادامه یابد.
دکترمسعود پزشکیان
وزیر
1- تعریف و محدوده فرابخش
توسعه انسانی، هم هدف و هم مسیر توسعه ملی و امنیت غذایی یکی از معیارها و ابزارهای توسعه انسانی است. با استفاده از تعبیر "زندگی در سلامت و رفاه" بعنوان یکی از مؤلفه های توسعه انسانی، حصول به سطح مناسبی از سلامت و امنیت غذا و تغذیه ای یکی از مقاصد جدی در سیاستگذاریهای ملی و زیر ملی شناخته می شود. بنا به تعریف، امنیت غذایی وقتی وجود دارد که "همه مردم در تمام اوقات دارای دسترسی فیزیکی و اقتصادی به غذای کافی، سالم و مغذی برای تامین نیازهای تغذیه ای و ترجیحات غذایی" خود باشند. بدین ترتیب دسترسی به غذای کافی و مطلوب و سلامت تغذیه ای از محورهای اصلی توسعه، سلامت جامعه و زیر ساخت نسل های آینده کشور است.
از سوی دیگر مبتنی بر نگرشهای علمی دهه های اخیر، دسترسی اقتصادی و فیزیکی به غذای کافی بمنظور زندگی سالم و فعال، از سویی بعنوان حق آحاد جامعه برای شکوفایی قابلیت ها و از سویی دیگر بعنوان آزادی مثبت و وظیفه ای برای دولت در جهت تأمین آن دانسته می شود.
در قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران، در اصول سوم، بیست و نهم و چهل و سوم، ضرورت تأمین نیازهای اساسی، رفع فقر و برطرف ساختن هر نوع محرومیت در زمینه تغذیه، رفاه فردی و اجتماعی مورد تأکید قرار گرفته است. همچنین جمهوری اسلامی ایران چندین بار و بویژه در نشست هزاره سران، همراه سایر کشورهای جهان، رسما" تعهد سیاسی و عزم کلی خود را برای کاهش گرسنگی، سوء تغذیه و دستیابی به امنیت غذایی پایدار اعلام کرده است. نمود این رویکرد در سیاستگذاریهای سطح ملی در قالب «سند چشم انداز جمهوری اسلامی ایران در افق 1404 هجری شمسی»، «سیاستهای کلی برنامه چهارم توسعه جمهوری اسلامی ایران» و «برنامه چهارم توسعه»، بخوبی بیانگر اهمیت موضوع و تعهد دولت به آن است.
نقطه ثقل در موضوع امنیت غذا و تغذیه، چندضابطه ای و فرابخشی بودن آن است. به این ترتیب که فارغ از فرابخشی بودن آن در سطح تئوریک و سیاستگذاری، پیاده سازی برنامه های اجرایی، نیازمند ارتباط، تعامل و اجرای مشترک توسط بخشها و زیر بخشهای مختلف است. چنانکه زیر سیستمهای «تولید و عرضه»، «نگهداری، فراوری و توزیع»،«مصرف» و«سلامت» بطور کامل پوشش داده شوند. چرا که هرگونه اختلال در هر یک از زیرسیستمها بر امنیت غذایی سطح خانوار و فرد تأثیر منفی خواهد داشت.
به این ترتیب سند فرابخشی حاضر، نه تجمیعی از مسائل درون بخشها بلکه نقاط ثقل و حلقه های اصلی ارتباط بین بخشها در امر غذا و تغذیه را مورد توجه قرار می دهد. با این رویکرد که در صورتیکه بتوانیم هسته های اصلی را مورد اعمال سیاست قرار دهیم، سایر حوزه ها بطور خود بخود و در اثر ارتباط سیستمیک، متأثر شده و در راستای اهداف مورد نظر حرکت کرده بهبود خواهند یافت.
سایر محصولات :
امنیت غذا و تغذیه 72ص
امنیت غذا و تغذیه 72ص ...
تحقیق در مورد زندگانى امام حسینتحقیق در مورد زندگانى امام حسین...
تحقیق. علل فرسودگی وتخریب سازه های بتنیتحقیق. علل فرسودگی وتخریب سازه...
امام و نگرش سیاسی به عاشوراامام و نگرش...
تحقیق. اکولوژی درخت گردوتحقیق. اکولوژی درخت گردو...
تحقیق در مورد زندگینامه امام رضا 22 صتحقیق در مورد زندگینامه امام رضا 22...
الیوینالیوین...
تحقیق. الکترونیک و میکروتحقیق. الکترونیک و میکرو...
تحقیق در مورد زنبور عسلتحقیق در مورد زنبور عسل...
الکترونگاتیویتهالکترونگاتیویته...
تحقیق. اکولوژی عملیتحقیق. اکولوژی عملی...
تحقیق در مورد زنان پیامبر اسلام ص 12 صتحقیق در مورد زنان...
الماسالماس...
الکتروفورزالکتروفورز...
تحقیق در مورد زمین لرزه هاتحقیق در مورد زمین...
اقتصادسیاسیاقتصادسیاسی...
تحقیق. اقلیم شناسیتحقیق. اقلیم شناسی...
تحقیق در مورد زراعت و اصلاح نباتاتتحقیق در مورد زراعت...
تحقیق. اقلیم در ساختمانتحقیق. اقلیم در ساختمان...
افلاک نمای خیامافلاک نمای خیام...
تحقیق در مورد زبان برنامه نویسی ASP 28 صتحقیق در مورد زبان برنامه...
تحقیق. اقسام صفات الهیتحقیق. اقسام صفات الهی...
افسردگی 45صافسردگی 45ص...
تحقیق. اقسام توحیدتحقیق. اقسام توحید...
تحقیق در مورد رویدادهای مهم هنری قرن بیستمتحقیق در مورد...
اعدام صدام قطعا مهمترین رخداد سیاسی اخیر جهان بوداعدام صدام قطعا مهمترین رخداد سیاسی اخیر...
تحقیق. اقدامات ناب و چالشهای جهانیتحقیق. اقدامات ناب...
تحقیق در مورد رویدادهای مهم هنری قرن بیستم 11 صتحقیق در مورد رویدادهای مهم هنری...
دانلود پاورپوینت جامع وکامل درباره مدرسه معماری کوپر یونیون نیویورکدانلود پاورپوینت جامع...
تحقیق. اقتصاد خردتحقیق. اقتصاد خرد...
اعتماد به نفساعتماد به نفس...
تحقیق. اقتصاد تولیدتحقیق. اقتصاد تولید...
تحقیق در مورد رویکردی اجتماعی به مطالعه ی ورزش 21 صتحقیق در مورد رویکردی اجتماعی...
اعتصاباعتصاب...
تحقیق. اقتصاد ایران از نگاه شاخص های کلانتحقیق. اقتصاد ایران از نگاه شاخص های...
تحقیق در مورد روشهای سنجش نسبت درصد چربی شیر 10صتحقیق در مورد روشهای سنجش...
اطلاعات اولیه فولاداطلاعات اولیه فولاد...
تحقیق. اقتصاد ایرانتحقیق. اقتصاد ایران...
تحقیق در مورد روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی و تقسیم بندی روشها 15 صتحقیق در مورد روشهای نگهداری مواد غذائی...
اضطراب چیست 33صاضطراب چیست 33ص...
تحقیق. اقتصاد آمریکا چگونه کار میکندتحقیق. اقتصاد آمریکا چگونه کار...
تحقیق. اقتدار دین در پالایش جامعه از انحرفات اجتماعیتحقیق. اقتدار دین در...
اصول پایه در طراحی بسته بندی 57 صاصول پایه در طراحی بسته بندی...
تحقیق در مورد روش های استخراج ویژگی و روش های خطی و غیر خطی دسته بندی 17 صتحقیق در مورد روش...
تحقیق. اقبال لاهوریتحقیق. اقبال لاهوری...
اصول و سیاست فرهنگی جمهوری اسلامیاصول و سیاست فرهنگی جمهوری اسلامی...
تحقیق در مورد روشهای سنجش نسبت درصد چربی شیر 10صتحقیق در مورد روشهای...
تحقیق. افلاطون و هندسهتحقیق. افلاطون و...
اصول مجلس شوراى اسلامى 12صاصول مجلس شوراى اسلامى...
گلوکزگلبولهای قرمز یاred cells
گلبولهای سفید یا لوکوسیت Leukocytes
گسل بینالود 17 ص
گزینش های ما در عشق از دیدگاه روانشناسی 12ص
اطلاعات خام Data 30 ص
شنا 87 ص
شنا 49 ص
آموزش Word 2003 63 ص
تونل سازی و انواع آن 151 ص
بررسی علل زنگ زدن فولاد
کارآموزی مرکز کامپیوتر دانشگاه آزاد شیروان 60 ص
تونل سازی و انواع آن 151 ص
گلوکز
گلبولهای قرمز یاred cells
کلمات کلیدی :مهوری سلامی یران رنامهzwnj ریزی کشور وزارت هداشت رمان رنامه چهارم وسعه وزارت هداشت مهوری سلامی سلامی یران رنامهzwnj ریزی منیت ذایی ریزی کشور موزش پزشکی ازمان مدیریت هداشت رمان وزارت laquo ازمان رنامهzwnj رنامه هداشت مهوری سلامی فرابخشی
- ۹۶/۰۸/۲۹